El rostro lucía muy demacrado. Para una joven de 18 años que, por su estatura y consistencia física, debiera pesar 65 kilos, llevar la aguja de la báscula solo hasta escasos 52, era un claro síntoma de padecer un serio desorden alimenticio. Por si fuera poco, varios días de ayuno total, para tratar de bajar hasta los 50 kilos, la habían dejado sumamente debilitada, incapaz de hacerle frente al fuerte dengue hemorrágico que la consumía. La vida se le iba con cada vómito de sangre.

Circulando por las finas mangueras transparentes, el suero descendía desde las botellas hasta el catéter que alimentaba su torrente sanguíneo por una vía, intentando mantenerla hidratada y viva, gota a gota, como los segundos que desgranaba el reloj de pared. Era una carrera de los médicos contra el tiempo, para una joven que había abandonado el conteo del tiempo y las ganas de vivir.

(más…)

Que hay condimentos que realzan a tal punto el sabor de las comidas que, sin ellos, algunas recetas perderían totalmente su principal característica culinaria, no tiene discusión. El curry, la pimienta negra o el pimentón español son mundialmente conocidos. Pero también hay productos que, sin ser considerados propiamente condimentos, cumplen excelentemente ese papel, y pienso que uno de los que mejor lo logran es el chorizo, pero no cualquiera.

¿Qué sabes tú de chorizos?

En España tenemos reconocidos embutidos del tipo choricero, buenos para distintos fines, pues unos brillarán en un bocadillo, o de tapeo, mientras que otros lo harán en la olla. Pero cuando hablamos de enriquecer el sabor de un buen cocido, una fabada, unas simples lentejas o muchos de los platos de cuchara o pote, el sabor del chorizo asturiano es punto y aparte. Mi hijo opina que debieran hacerlo en polvo, para utilizarlo con más facilidad en la cocina.

(más…)

Son muchas personas las que se quejan de la falta de cortesía, por parte de quienes no ceden sus asientos a las personas de más edad viajando en autobús o Metro. Y no dejan de tener razón. Es bastante lo que se podría escribir sobre eso.

Sin embargo, yo he perdido la cuenta de las veces en que, viajando en el Metro de Madrid, he observado como algún hombre, amablemente, se levanta para ceder el asiento a alguna mujer mayor. Y ya me parecen demasiadas las veces en que ella rehúsa el asiento, incluso con gran insistencia y voz fuerte, volcándose en disculpas, tales como: “No lo necesito, no estoy cansada, no se preocupe, no tiene por qué molestarse…” Y la que considero la más tonta de todas, quizás, es cuando alegan que se van a bajar pronto. Algunas veces, quien no se fije bien, podría hasta pensar que, alguna de estas señoras, hasta se ha ofendido por el ofrecimiento recibido.

(más…)

No se trata de un miembro de algún grupo SWAT o policía secreta, ni de un nuevo antifaz para policías. Es simple y llanamente una protección para el frío. Muchos días invernales es imperativo cubrirse el rostro, para protegerse del viento helado y que el aire no llegue tan frío a las fosas nasales. Porque una cosa es soportar la inclemencia del tiempo caminando, y otra muy distinta hacerlo a pie firme en cualquier esquina o semáforo. La policía de movilidad se ha quejado de lo poco que los abriga la ropa y calzado que les dan como dotación.

Reciclaje y calentamiento global son las expresiones de moda. En muchas escuelas ya se educa a los niños en el reciclaje, y a todos se nos pone la práctica de separar los desperdicios y colocar cada cosa en su contenedor asignado. Pero, por lo que he podido observar, muchos piensan que el concepto es algo novedoso, casi uno de los grandes descubrimientos de la sociedad actual. En realidad, reciclar es un proceso tan antiguo como la humanidad.

Cuando reparar es prohibitivo.

Pero no me extraña que haya sido redescubierto. Así como en algunos países lo normal es reparar, en otros, lo usual es tirar a la basura. Quizás suene lógico deshacerse de un electrodoméstico defectuoso, cuando por el diagnóstico y una hora de mano de obra, el técnico va a cobrar más que lo que costará un aparato nuevo similar. Y no te digo en los trabajos de chapistería automotriz; la puerta chocada de un auto es preferible colocarla nueva.

No obstante, hay cosas que rozan el absurdo. Hace unos meses tuvimos que “deshacernos” de una base de licuadora en buen estado, tan solo porque se rompió la jarra o vaso, y por más que buscamos por un montón de sitios en Madrid no la pudimos encontrar. En todos fue lo mismo: “mejor compran una nueva“. La otra alternativa, poco práctica, era tratar de pedir una nueva jarra directamente a la fábrica.

(más…)

¿Por qué cambiar la URL?

Hay diversos motivos por los que una persona puede decidir cambiar la dirección de su web: porque su URL actual es demasiado larga y quiere usar una más corta o significativa; porque ha cambiado el nombre a su blog y lo refleja en la dirección; porque ha adquirido un dominio propio, o porque cambia a un nuevo servicio de alojamiento web que le resulta más beneficioso.

Supongamos un cambio de Url y de alojamiento, como el que yo he realizado. Muy bien, has mudado exitosamente todo el blog con su base de datos y aún conservas el anterior. ¿Qué hacer? ¿Eliminas el viejo? ¡Ni hablar! Pero tú has escuchado que los buscadores, particularmente Google, penalizan la duplicidad de contenidos en los blogs, (y con ello la redistribución de contenidos también) bajando el pagerank de aquel que los ha duplicado. (Aunque no se trata de una penalización propiamente, sino de una posible disminución de ese famoso pagerank, como se explica en el Blog de Google)

Lo que te interesa con el cambio.

De ser ese el caso, el que saldría afectado sería tu nuevo blog, o el que has mudado a un nuevo alojamiento. Entonces ¿por qué no eliminar el blog viejo? Simplemente porque, en Internet ya circulan, los buscadores los han indexado y están disponibles todos esos post que has publicado. Si cierras el blog ocurrirá que, cuando alguien, a través de un buscador, quiera ir a uno de esos post que encontró con el tema de su interés, obtendrá un mensaje de error (1), porque ha desaparecido. Y eso, estoy seguro, no es lo que quieres. Lo que te interesa es lograr que, tanto los humanos como los robots de búsqueda, se enteren del cambio y se dirijan a la nueva dirección. Pero hay solo dos formas de hacerlo: la adecuada y cualquiera de las pésimas.

(más…)

Supongo que, todo el que tiene una página web, está interesado en que, el visitante que accede por primera vez, reciba una buena impresión. Tiene perfecta validez el viejo dicho de que la primera impresión es la que cuenta. Por eso es normal la preocupación por el diseño. Claro que también es cierto que el diseño no lo es todo. Pero la opinión que el visitante se lleva, se produce incluso antes de que la página se abra en la pantalla del monitor. Porque, si tarda mucho en cargar, puede que la cierre sin esperar a visualizarla. Por lo tanto, este factor puede ser determinante para el éxito o el fracaso de un blog.

Tiempo máximo de carga.

Hasta ahora se afirmaba que el tiempo máximo de carga de una web no debía exceder los 10 segundos. Pero hay quienes recomiendan que sea inferior a 3 segundos. Son bastantes los factores que inciden en el peso de una página web, algunos tales como: la cantidad de post en la página principal (no es lo mismo tener 5 que 15), el número de imágenes en ella y, sobre todo, el tamaño de las mismas y la resolución, densidad o calidad. Pero podemos optimizarlas.

(más…)

Los mercados bursátiles se desploman, pero piensas que a ti no te afectan, porque no eras inversor. En España el ladrillo se paraliza, las agencias inmobiliarias cierran y el precio de la vivienda frena y hasta desciende. Quizás se trate de la vaticinada burbuja que ya se está desinflando, o tan solo de una pequeña pérdida de aire. Pero tú también crees que los efectos no te alcanzan, porque no eres constructor ni agente inmobiliario y, además, ya compraste casa. Pero no es así. La crisis financiera nos depara grandes y desagradables sorpresas en el ámbito doméstico, a todos, incluso a los más indiferentes.

A ti que ya tienes tu nido para acurrucar a tu pareja y procrear, y estás hipotecado hasta las narices, el descenso del precio de la vivienda podría perjudicarte, en extremos que ni te podrías imaginar. El hecho de que, ese piso que te tasaron en 240.000 euros, ahora tenga un valor menor en el mercado, no implica que te rebajarán la hipoteca y pagarás menos. Tú tendrás que pagarlo íntegramente por el precio firmado, junto con todos los intereses del crédito hipotecario.

(más…)